Så er det atter blevet januar med tømmermænd og de måske mange ekstra uønskede kilo på sidebenene.

Vi sætter fokus på sundhed og slankekure. Her har vi samlet nogle gode råd til at blive sund og slank på den fede måde!

I årevis lød tonerne fra slankebranchen, at den eneste rigtige måde at tabe sig på, var ved at smide al fedtet i maden væk og så ellers spise løs af kulhydrater. Så kom tiden med Atkins og hans mantra med at droppe kulhydraterne og spise al slags fedt igen. Så var der Syre/base kuren, blodtypekuren og alle de andre kure. Hvad skal man dog vælge?
Hovedessensen i de forskellige kure er netop navnet "kur".

I dag lyder det fra både ernæringseksperter, sundhedsstyrelsen og slankeguruer, at man simpelthen skal ændre sin livsstil for resten af livet og ikke blot gå på kure en gang imellem. I Danmark har vi tradition for at basere aftensmaden på kød med sovs og kartofler og måske en lille salat til eller nogle frosne grønsager som gemüse. Det er her man skal sætte ind og ændre sin måde at opfatte et måltid på.

Her får du de fem fedeste råd til at komme af med mavebæltet og ridelårene

1. Spis minimum 600 gram økologisk frugt og grønt om dagen - gerne mere

2. Dyrk mindst 30 min. moderat motion hver dag. Også i regnvejr, haglvejr, stormvejr og snevejr!

3. Drop sukkeret - også de kemiske kalorielette varianter

4. Spis gode koldtpressede jomfruolier, nødder og kerner hver dag. Brug dem på din morgenmad eller i en smoothie. F.eks. hørfrøolie på havregryn med malede mandler på.

5. Drop de raffinerede produkter og spis kun brune ris, groft brød, fuldkornspasta, bønner, linser, quinoa, røde ris osv. Væn dig til at læse varedeklarationerne på varerne inden de ryger ned i indkøbsvognen, så du ndgår de tomme kalorier fra hvidt brød og hvide ris.

(Kilde: Blanding af de 8 officielle kostråd og andre gode sundhedsråd)

Som udgangspunkt for en sund livsstil skal hovedingrediensen i de tre hovedmåltider altså være grønsager. Kød og kartofler, ris, pasta osv. skal man se på som tilbehør. Det er også en god ting at vælge fisk, bønner og linser et par gange om ugen i stedet for kød. En anden vigtig ting er at skifte al det hvide brød og sukker ud med lækkert groft brød, fuldkornspasta og f.eks. brune ris som tilbehør til aftensmaden.

Links

Uden løftede pegefingre eller rynkede næser har vi samlet en masse sunhedslinks, hvor du kan søge efter mere information og blive inspireret til at tage fat på de nye år sundere og måske gladere. Til slut har vi en bogliste med en masse bøger om sundhed. Boglisten bliver løbende opdateret så kom gerne igen og tjek den ud. De fleste bøger kan naturligvis lånes på biblioteket.

http://www.sundhed.dk/

Sundhed.dk er den direkte adgang til det danske sundhedsvæsen og samler kommunikation mellem sundhedsvæsenet og borgere...

http://www.funkisfood.dk/slankekure_-_hvad_virker.html

Funkisfood er en hjemmesiden med både gode råd til at leve sundt og forblive slank. Her har man f.eks en side om slankekure og om hvad der virker og ikke virker.

http://www.netdoktor.dk/sundhed/index.shtml

Alt om sundhed - er netdoktorens bud på en samling af gode sundhedslinks.

http://www.sundhedsrevolutionen.dk/

Sundhedsrevolutionen huser nogle mennesker, der vil gøre op med fedmeepidemien i Danmark. Med sundhed, god mad og gode råd skal fedmen fordrives fra det lille land højt mod nord.

http://sundnu.net/

Hjemmesiden for bogen af samme navn. Her lægges der vægt på at afgifte kroppen for at komme af med alle de stoffer som vi har i kroppen fra dårlig mad, tilsætningsstoffer, amalgamfyldninger, forurening osv.

http://www.functionalmedicine.org/

Som ovenstående bygger siden på en afgiftning af kroppen og en brug af funktionel medicin. Dvs. medicin som virker på det hele menneske og ikke kun på symptomerne kroppen udviser. Functional medicine gør op med tendensen til at medicinere sig ud af symptomer og i stedet ændre livsstil for at opnå de ønskede resultater såsom regulering af kolesteroltal, blodtryksfald, med meget mere...

http://www.realage.com/

Oprahs yndlingsdoktor, Dr. Oz., har skabt en hjemmeside med både tips til at forblive ung i kroppen og ikke mindst at tabe sig på den sunde måde. Han er professor i kirurgi på Columbia University og har sammen med Dr. Roizen skabt et slankeprogram, der via The Oprah Show er nået ud til tusindvis af amerikanere.

http://www.fri.dk/livstil/spis-dig-sund

Artikel med forfatteren til bogen Kvinde, krop og sundhed Praktiserende læge Irene Hage,

http://www.iform.dk/

Hjemmeside med gode råd om motion, sund kost og gode opskrifter.

http://www.kernesundfamilie.dk/

Familien de fleste journalister elsker at hade. Familien har opnået succes med deres bog kernesund familie sådan!

Sundhedsbøger

61.3
Sund nu : afgiftning af krop og sjæl
2006, 109 sider.

61.3
Borg, Bettina
Stop uret : i form efter 40
2006, 156 sider.

61.3
Aagaard, Marina
Wellness - lev længere, sundere og
gladere
2007, 124 sider

61.31
Klarlund Pedersen, Bente
Børn og motion
2005, 143 sider

61.38
Buhl, John
Kunsten at ændre vaner
2006, 152 sider.

61.38
Hansson, Lene
Du er hvad du spiser med Lene Hansson
2008, 222 sider.

61.38

Hansson, Lene
Vejen til naturlig sundhed
2008, 277 sider.

61.38
Harbech Olesen, Anette
Din optimale vægt
2008, 179 sider.

61.38
Harbech Olesen, Anette
Mad for livet
2007, 304 sider.

61.38
Hyman, Mark
Spis dig til et superstofskifte : og
tab dig helt automatisk
2007, 352 sider.

61.38
Kreutzer, Martin
Politikens bog om kost og sundhed
2004, 215 sider.

61.38
Ladefoged, Lone
Tænk dig sund og slank : praktiske tips og ideer
2008, 95 sider.

61.38
Møller, Ellen
Den lille bog om din mad og dit helbred
2008, 120 sider.

61.38
Nyblom, Helena
Superfood
2008, 224 sider.

61.38 Nymann, Birgitte
Slank for altid : med den effektive cirkel
2007, 153 sider.

61.38
Velværekuren
2007, 212 sider.

61.38
Wansink, Brian
Hovedløse spisevaner : hvorfor vi spiser mere, end vi tror
2008, 280 sider.

61.38

Zederlinn, Nicolay Marcus
Sundhed er at lytte : forøg dit velvære med gode råd om mad og sundhed
2008, 55 sider.

61.549
Sundhedshåndbogen : testskemaer, vitaminer, mineraler, urter : sammensæt din personlige helseplan
Pernille Lund og Marianne Palm
2008, 328 sider.

61.615
Manniche, Vibeke
Buttede børn : fakta og gode råd
2006, 245 sider

61.625
Norsk, Peter
Pas på blodtrykket!
2008, 145 sider.

64.14
Marianne Jäger, Carmen Villefrance
Rask af mad : med kogebog, gode madråd og fokus på alt det, du kan spise
2008, 164 sider.

64.14
Mességué, Alain
Spis bedre - lev bedre : Alain Mességué / oversat fra italiensk af Lisbeth Davidsen
2008, 127 sider.

61.641
Nørby, Karen
Kost og hyperaktivitet : ADHD - DAMP
2007, 168 sider.

79.601
Bloch, Mette
Bliv din egen træner
2006, 191 sider.

79.601
Aagaard, Marina
Fitness - i bedre form på kortere tid
2007, 124 sider.