Go´ fordøjelse
Forskerne retter i stigende grad opmærksomheden mod at det, der sker inde i vores forunderlige krop, ikke mindst tarmen.
Giulia Enders gjorde tarmen almeneje med sin bestseller "Tarme med charme", og siden er talrige udgivelser om emnet fulgt i dens kølevand. Samtidig udgives stadig flere kogebøger med fokus på den rigtige og gode fordøjelse, bla. antiinflamatorisk kost, GAPS, fermentering og meget mere. De gode kostvaner har været lagt på hylden i julen og erstattet med fed og sukkerholdig mad. Nu er det op på hesten igen.
Den 21. april har vi på Haslev bibliotek et livestreamet foredrag fra Aarhus universitet. Her kan du høre mere om hvordan du styrker dine mikroorganismer så din sundhed optimeres på mange forskellige måder.
Klik her.
Filer
god_fordoejelse.pdf(pdf)Materialer
