Billede fra emnelisten det grønne liv

Det grønne liv

Emnelister for voksne

Af Rita Daucke

01.03.17

Naturen pibler frem af byernes brosten. Det moderne menneske vil ikke bare sidde på café og drikke cortado.

Vores nye altaner er grønne oaser, vi har bier på 6. sal, rundt omkring skyder der små

byhaver op og vi dyrker spiselige blomster. En urgammel konserveringsmetode som fermentering

har fået en renæssance, og er der tid tilbage, strikker vi af miljøhensyn vores egne karklude.

Filer

Det grønne liv(pdf)

Spis din have

Af Signe Wenneberg (2012)

Præsentation af køkkenhavebrug i byens små haver, baggårde og altaner med fokus på bæredygtighed og økologi, hønsehold, regnvandssamling, kompost, stop af madspild m.m. Med opskrifter

Reservér Gennemse

Læs mere

Spis din have

Af Signe Wenneberg (2012)

Spiselige blomster : øjenfryd og velsmag

Af Anemette Olesen (f. 1952) (2012)

Præsentation af en lang række spiseblomster som er almindelige i natur og have. Med opskrifter

Reservér Gennemse

Læs mere

Spiselige blomster : øjenfryd og velsmag

Af Anemette Olesen (f. 1952) (2012)

Naturens spisekammer

Af Anette Eckmann (2010)

Indeholder over 200 opskrifter med mere end 40 vilde vækster fra naturen - fra birk og brændenælde over hyben, kveller og mælkebøtte til ramsløg, svampe, tang og violer. Opskrifter på middagsretter, brød, salater og supper, saft, sirupper og marmelader, krydderismør, saucer og urtesalte, snapse, likører og te

Reservér Gennemse

Læs mere

Naturens spisekammer

Af Anette Eckmann (2010)

Kreativt genbrug : ideer til haven

Af Nina Ewald (2015)

Inspiration til hvordan man kan indrette sin have med forskellige genbrugsmaterialer i form af f.eks. grene, stubber og stammer, natursten, paller og brædder, samt krukker, møbler og legeredskaber

Reservér Gennemse

Læs mere

Kreativt genbrug : ideer til haven

Af Nina Ewald (2015)

Så dine frø og kerner : genbrug dit køkkenaffald på en sjov og bæredygtig måde

Af Holly Farrell (2016)

Om hvordan man selv kan lave planter af frø fra frugter og grønsager

Reservér Gennemse

Læs mere

Så dine frø og kerner : genbrug dit k...

Af Holly Farrell (2016)