Beskrivelse af 70 spiselige vilde planter med høsttips, forvekslingsmuligheder og forslag til anvendelse i køkkenet
Emneord
spiselige planter vilde planter
Se alle eksemplarer
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emneord
Emnetal
57.1 (Almindelig botanik)
Bidrag af
ISBN
9788740601756
Udgave
1. udgave, 7. oplag (2022)
Omfang
255 sider
Forlag
Turbine
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
På hjemmesiden
- Nyhed
Vild mad
Efterår er svampetid og frugttræerne er plukkemodne, så nu er det tid til at komme ud at samle ind til forrådskammeret.
Anmeldelser
Urt, Årg. 39, nr. 4 (2015)
Lektørudtalelse
Grundig håndbog om at sanke, hvad enten du er interesseret i spiselig flora, madlavning med vilde planter og/eller at leve et mere bæredygtigt liv. Mest relevant til...