Bestemmelsesnøgle til 438 hatsvampe i Nordeuropa i tekst og akvareller. Indledende generelt afsnit om rørhatte-gruppen, skørhatte og mælkehatte, hvidsporede hatsvampe, sortsporede hatsvampe, brunsporede hatsvampe, rødsporede hatsvampe og kantareller. Endvidere et kort afsnit om svampeentusiasten F. H. Møller, som har lavet akvarellerne